Description

Tripel Karmeliet – de drie-granen triomf van 1679, herleefd in een modern meesterwerk

Tripel Karmeliet is het bekroonde trots van Brouwerij Bosteels in Buggenhout, België — gebrouwen sinds 1996 volgens een authentiek recept uit 1679 dat werd herontdekt in een voormalig karmelietenklooster in. Deze uitzonderingstripel combineert op sublieme wijze gerst, tarwe en haver in één harmonieuze mengeling.

Smaak & karakter – verfijnd, romig en verkwikkend

• Uiterlijk: rijke, diepgouden tint met een donzige schuimkraag die trots overeind blijft staan.
• Aroma: een complexe geur met verfijnde hints van vanille, citrus, kruiden en lichte bloemigheid.
• Smaak: romig mondgevoel dankzij de haver, met lichte brood- en witmoornaroma’s van de tarwe en body van gerst. De smaak ontvouwt zich via fruitige tonen (zoals sinaasappel) naar een mildbittere, droge finish.
• Formaat & karakter: met 8,4% ABV levert het warmte zonder te overweldigen, ideaal voor zowel contemplatieve momenten als bij rijkere gerechten.

Erfenis & erkenning – een moderne klassieker met historische fundamenten

Gebrouwen voor een hedendaags publiek met respect voor eeuwenoude traditie, werd Tripel Karmeliet al snel een succes. Zo won het goud bij de World Beer Cup (1998), zilver in 2002 en ontving het meerdere prijzen bij de World Beer Awards 2008, waaronder World’s Best Ale én Best Pale Ale.

Waarom Tripel Karmeliet blijft verrassen

• Uniek 3‑granenrecept – een evenwichtige smaakervaring met gerst, tarwe én haver
• Elegantie & verfijning – romig én dorstlessend in één slok
• Internationaal bejubeld – een moderne klassieker met meerdere prestigieuze onderscheidingen
• Betekenisvolle traditie – authentiek en historisch verweven met Belgisch biererfgoed

Serveersuggesties & pairing-ideeën

Serveer deze tripel koel (6–9 °C) in een tulp- of speciaalbierglas om aroma’s en kleur optimaal tot hun recht te laten komen. Combineert prachtig met zachte kazen, visgerechten, kip of desserts als crème brûlée — de fruitige zoetheid en kruidige nuance maken deze Tripel veelzijdig inzetbaar.